Snai

과일은 아무리 먹어도 살이 안찐다

VS

과일은 단 음식이라 살이 찐다

두가지 이야기를 많이 들어보셨을 겁니다.

특히 나이가 많은 어르신들은 감량을 하는 자녀에게 과일을 많이 썰어주시면서 살이 안찐다고 하고 체중감량 트레이너분들을 과일주스 같은 것은 먹지 마라 살이 찌고 감량에 도움이 안된다고 이야기를 하죠.

근데 이 중에 어떤 것이 진실일까요?

과일은 아무리 먹어도 살이 안찐다는 거짓입니다.

과일의 주요 부분이 수분이라고 하더라도 강한 단맛을 가진 만큼 당분의 함량과 칼로리는 존재하기 때문에 정말 많이 먹게 되면 칼로리 과잉으로 체중은 늘어날 수 있습니다. 이는 과일 뿐만 아니라 다른 열량이 있는 음식들은 다이어트 목적이라고 하더라도 많이 먹게 되면 살이 찌게 될 수 있습니다.

실제로 다이어트 목적으로 나온 저칼로리 영양바나 단백질 소세지와 같은 것들을 마음 놓고 먹다가 살이 찌는 분들도 많은 편입니다.

감량에 도움이 될 수 있는 음식이고 포만감을 주고 수분섭취 및 영양섭취에 도움을 주는 음식이라고 하더라도 정말 많이 먹게 되면 살이 찔 수 있기 때문에 먹는 양은 반드시 조절해야만 합니다.

과일은 달기 때문에 다이어트할 때 피해야할까요?

이 역시도 맞지 않다고 합니다. 적당한 양을 먹게 되면 포만감과 영양섭취를 할 수 있는 좋은 영양음식이기 때문에 과일을 매일 일정량 먹는 것은 건강과 감량에 도움이 될 수 있다고 합니다.

또 과일의 식이섬유나 비타민 등은 감량을 할 때 먹기 힘든 부분들일 수 있는 만큼 과일을 통해서 섭취하거나 야채를 통해서 섭취하는 것은 좋은 선택일 수 있습니다.

그리고 과일은 먹는 방법에 주의해야합니다.

처음에 언급한 것처럼 과일주스는 감량에 도움이 되지 않고 단점이 극대화 되는 방법이기 때문이죠. 과일이나 즙의 형태의 음료는 빠르게 흡수가 되어서 혈당이 급격하게 오르고 떨어지는 혈당스파이크를 유발해서 빠르게 허기가 지게 하기도 하고 체지방이 쉽게 늘어날 수 있기 때문에 이런 방식으로 섭취하지 않아야 합니다.

많은 분들이 음식이나 재료들의 건강함을 많이 따지지만 실제로는 음식을 어떻게 조리하는지가 더 중요할 때도 있습니다.

같은 음식이라고 하더라도 삶아서 먹거나 쪄서 먹는 것과 기름에 튀겨서 먹는 것에 많은 차이가 있는 것처럼 말입니다. 그리고 칼로리가 높은 음식도 적당한 양을 먹는다면 포만감과 건강에 도움이 될 수 있으며 반대로 칼로리가 낮은 음식도 많이 먹게 되면 체중이 쉽게 늘어나게 될 수 있기도 합니다.

그렇기 때문에 특정음식을 피하는 것이 감량에 도움이 되거나 건강에 도움이 된다고 생각하지 말고 여러가지 음식을 먹되 어떻게 먹는게 더 건강한지 생각하고 판단하고 먹는 것이 필요합니다.