Snai

운동하는 사람들이 늘 이야기하는 음식 "닭가슴살"

모 연예인은 닭을 너무 많이 먹어서 운동을 그만 둔 뒤로는 치킨도 안먹는다고 할 정도로 닭가슴살을 많이 먹는데요, 왜 이렇게 닭가슴살을 많이 먹는걸까요?

가장 큰 이유는 "운동하는 사람에게 필요한 영양"이 풍부하기 때문입니다.

◆ 닭가슴살 100g에는 단백질이 23g

운동을 하는 분들에게 근력을 강화하는 것은 매우 중요한 부분입니다.

이는 다이어트를 하는 분들에게도 같은데요, 이 근육을 유지하고 강화하는데에는 단백질을 충분히 섭취할 필요가 있습니다.

닭가슴살은 지방의 함량이 낮고 단백질의 함량이 높으며 필수아미노산 등의 여러가지 건강에 도움이 되는 영양소가 풍부하기 때문에 운동을 하는 분들이 많이 먹는 음식입니다.

그리고 운동 후 발생할 수 있는 피로.

이 피로를 회복하는데 도움이 될 수 있는 이미다졸디펩티드 성분이 닭에는 풍부하기 때문에 운동 후 지친 몸을 회복하는데 도움이 될 수 있습니다. 그리고 닭가슴살은 다른 닭의 부위에 비해서 콜레스테롤이 낮기도 하고  항산화 효과가 높은 편이기 때문에 다른 부위 보다 닭가슴살을 선호하는 편이라고 합니다.

이런 영양성분은 보충제로 먹는 것보다 음식으로 자연스럽게 섭취하는 것이 좋기 때문에 닭가슴살을 먹는 것이 좋다고 하네요.

▶ 가격 / 포장/ 조리법 등의 장점

조리법이 쉽고 가격이 저렴하다는 것은 누구에게나 큰 장점이 될 수 있습니다.

닭가슴살은 조리방법도 쉽고 가격이 저렴하기 때문에 운동을 하는 분들이 쉽게 접할 수 있는 육류입니다. 그리고 냉동보관시 장기간 보관을 할 수 있다는 장점도 있습니다.

특히 닭가슴살 제품은 정말 많이 나와있으며 원하는 중량에 맞는 포장으로 판매가 되고 있기 때문에 쉽게 구할 수 있으며 쉽게 조리를 해서 먹을 수 있다는 장점이 큽니다. 이런 장점들이 있기 때문에 많은 분들이 닭가슴살을 선호하는 편이라고 하네요.

특히 훈제된 닭가슴살의 경우 구매후 전자렌지에서 몇분만 돌리면 바로 먹을 수 있기 때문에 조리를 하는 것이 귀찮거나 편하게 먹고 싶은 분들에게는 가장 좋은 단백질 공급처라고 볼 수 있습니다.