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다이어트 할 때 탄수화물을 줄여야 하는 이유


우리나라 사람들의 탄수화물의 사랑은 매우 높죠.

외국도 탄수화물의 섭취량이 매우 높지만 한국의 경우에는 주식이 쌀밥이기도 하고 대체하는 식사들도 라면과 같은 면요리나 빵과 같은 음식이기 때문에 탄수화물의 섭취량이 매우 높은 편이라고 합니다.


그리고 탄수화물의 경우에는 정제된 백미나 흰설탕 흰 밀가루 등으로 섭취하기 때문에 탄수화물을 피하기는 매우 어려운 일이라고 합니다.


실제로 이런 이유로 탄수화물 중독에 있는 분들도 많다고 합니다.

고기나 다른 음식을 배부르게 먹더라도 빵이나 면 그리고 밥을 먹지 않으면 만족스럽지 않은 것이 바로 탄수화물 중독이라고 볼 수 있습니다.




"다이어트 할 때 왜 탄수화물을 줄여야할까?"


일단은 우리의 식탁에서 탄수화물의 양이 너무 많은 편입니다.

반찬은 적게 먹고 흰쌀밥을 많이 먹는 밥상구성인 분들이 있는데요, 이처럼 탄수화물섭취량이 높게 되면 문제가 생길 수 있습니다.


대표적인 것이 비만인데요, 몸에서 연소하고 남은 탄수화물의 열량은 보다 빠르게 체지방으로 변환될 수 있기 때문입니다. 그리고 정제된 탄수화물 음식의 경우 혈당을 급격하게 높게하다가 떨어지게 만들기 때문에 보다 쉽게 배가 다시 고파질 수 있습니다.


그래서 가능하면 정제된 탄수화물은 피하고 복합탄수화물로 우리몸에서 필요한 탄수화물을 섭취할 필요가 있습니다.


복합 탄수화물이라는 것은 호밀빵이나 현미밥과 같이 정제되지 않아서 소화가 빠르게 진행되지 않아서 체중을 늘리지 않는 탄수화물이라고 생각하시면 될 듯 하네요.


요약 다이어트를 할 때에도 탄수화물의 섭취가 필요하지만 한국인의 경우 탄수화물의 섭취량이 매우 높기 때문에 보다 건강한 복합탄수화물의 섭취를 하고 전체적인 탄수화물의 섭취량을 줄 일 필요가 있다.




"다이어트할 때도 탄수화물의 섭취는 필요"


운동 후에 우리몸이 회복하고 성장하기 위해서는 단백질 뿐만 아니라 탄수화물이 필요하게 됩니다. 탄수화물이 부족하게 되면 근육이 제대로 성장하지 못하게 되며 탄수화물을 극도로 줄이면서 운동을 하지 않고 쉬게 되면 근육의 양이 줄어들게 될 가능성도 높다고 합니다.


그렇기 때문에 정제되지 않은 복합 탄수화물을 섭취함으로 이를 충분히 보충해줄 필요가 있습니다.



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