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다이어트할 때 라면 왜 먹지말아야 할까? 

살뺄 때 라면을 먹으면 안되는 이유

살뺄 때 식이요법을 할 때 라면을 먹지말라고 합니다.

이는 여러가지 이유가 있지만 가장 큰 이유는

"칼로리/염분은 높고 영양은 부족하기 때문"

배고플 때 한끼를 영양소가 풍부하게 먹어야할 때 이렇게 나트륨의 함량이 높고 칼로리가 높지만 영양은 매우 부족한 고탄수화물 음식을 먹게 되는 것이 부적절하기 때문이라고 합니다.

* 라면은 대부분의 영양이 탄수화물과 지방과 나트륨이며 식이섬유나 비타민 단백질 등등 여러 영양소를 섭취할 수 없습니다.

라면이 칼로리는 대부분 400kcal 이상이며 나트륨은 1일 권장량에 가까운 1800mg 이거나 조금 더 많은 라면의 경우  2000mg이 넘을 수 있습니다. 비빔면과 같은 1개가 아닌 2개를 먹는 분들이 많은 것들은 한번에 3000mg 이상 섭취하게 될 가능성이 높기 때문에 가능하면 라면을 피하는 것이 좋다고 이야기되기도 합니다.

체중을 줄여야 할 때는 영양섭취에 더욱 더 신경을 쓸 필요가 있습니다.

먹는 양이 평소보다 줄어들게 되면서 먹는 영양소가 부족해질 수 있기 때문이죠. 그래서 감량을 하는 사람들은 꾸준하게 야채/과일을 꾸준하게 섭취하는 것이 좋으며 식이섬유나 단백질 탄수화물의 영양을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다. 근데 라면은 이런 영양성분이 부족하며 대다수가 탄수화물로 이루어져 있기 때문에 체중을 줄이고자 하는 사람에게 필요한 영양소를 섭취하게 하지 못하기 때문에 문제가 될 수 있다고 합니다.

조금만 노력하면 조금 더 칼로리를 낮게 조리할 수 있습니다.

가장 대표적인 것이 라면의 면을 따로 끓여서 면의 기름을 제거하고 새로운 물에 끓여먹는 방식입니다. 이렇게 섭취하면 지방의 섭취량을 줄일 수 있기 때문에 100kcal 정도 덜 섭취하게 될 수 있다고 하네요.

염분을 줄이고 싶은 분들은 면을 끓인다음에 국물을 절반 정도 버린 뒤에 스프를 절반 정도만 넣고 끓여먹는 방식인데요, 이렇게 스프를 절반만 넣게 되면 맛을 잃지않으면서 나트륨 섭취량을 줄일 수 있다고 합니다.

* 가장 좋은 방법은 라면을 먹는 가족에게 가서 한입만 먹는 것이라고 하는데요,

만족할 수 있을 만큼인 한입만 먹을 수 있기 때문에 라면으로 인한 나트륨이나 탄수화물의 섭취를 줄일 수 있다고 합니다.