요즘 적당히 인기가 있는 영상 중에 하루에 계란을 24개를 꾸준하게 한 달 동안 먹고 콜레스테롤 수치를 확인한 실험이 있죠.
이 영상을 보면 계란을 많이 먹어도 콜레스테롤 수치가 크게 오르지 않기 때문에 계란에 대한 걱정을 크게 줄여도 된다는 이야기로 마무리가 되었는데요,
이영상을 보고 고지혈증과 달걀은 상관이 없지 않을까 하는 생각을 하게 되기도 합니다. 그래서 이러한 궁금증이 큰 고지혈증 환자들의 달걀 섭취에 대해서 이야기를 해보려 합니다.

"계란은 콜레스테롤이 많으니 하루 한개만 먹어라?"
이런 이야기 많이 들어보셨을 겁니다.
근데 요즘은 2~3개 정도는 괜찮다고 이야기를 합니다. 일주일에 10알 정도는 먹어도 문제는 없을 것이라고 이야기를 하기도 하는데요, 예전과 다르게 계란을 먹어서 콜레스테롤이 크게 오르지 않는다는 의견이나 실험이 많이 있기 때문이 아닐까 합니다. 그래서 예전보다 적지 않은 양을 먹어도 괜찮다고 이야기하는 분들이 많습니다.
근데 문제는 고지혈증이 있는 분들이죠.

만약 본인이 고지혈증으로 진단을 받았는데 약을 먹지 않고 식단과 운동으로 조절을 하는 분이라면,
하루에 1개
일주일에 4개
정도만 먹는 것이 안전한 용량일 수 있다고 합니다. 아무리 많이 먹어도 콜레스테롤 수치가 괜찮은 것은 건강한 사람을 기준으로 했을 때의 기준이며 만약 고지혈증을 진단을 받았다면 이렇게 섭취하는 것이 가장 안전한 용량일 수 있다고 합니다. 계란 뿐만 아니라 다른 음식으로도 콜레스테롤을 섭취하고 있는 만큼 전체적인 식사에서 이러한 것들은 주의해야만 한다고 하네요.
근데 고지혈증약을 먹고 있다면 다를까요?

고지혈증약을 먹고 있다면 조금 다를 수 있습니다.
하루에 2알
일주일에 10알
이정도는 괜찮다고 합니다. 이 분도 식단을 하겠지만 고지혈증 약으로 콜레스테롤의 관리가 되고 있기 때문에 계란을 이정도 먹는 것으로 콜레스테롤 수치가 크게 오르지 않으며 이 정도면 안전할 수 있다고 하네요. 물론 일주일에 4알이 적당하다는 의견도 있지만 개인적으로는 10알도 괜찮다고 생각을 합니다.
물론 이런분들은 대부분 주기적으로 피검사를 하고 있을테니 본인의 수치를 확인하면서 먹는 양을 조절하는것이 좋겠죠.
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